グラティオ・ピリエールのシャンパーニュ

ドゥミ・セック・トラディション

 まろやか 豊か グルメ

アサンブラージュ：

• ピノ・ムニエ76 %（ヴァレ・ド・ラ・ロワールを代表するセパージュ。非常にフルーティーでまろやかな味わいをもたらします）
• シャルドネ24 %
• ピノ・ノワール3 %

 2017年産ワイン57%、2016年産リザーヴ25%、2013年産リザーヴ18%、からなるドゥミ・セック。リザーヴを加えることで、年ごとのムラを解消します。

• 瓶詰：2018年春。
• カーヴにて二次発酵後、最低30か月間澱とともに熟成。
• デゴルジュモン（澱抜き）：出荷に先立つ3－6か月前。
• ドザージュ：リッターあたり砂糖36グラム。
• 375ml（ハーフボトル）と750ml（フルボトル）でご用意しております。

Pdfをダウンロード お見積もりのご依頼